无棣抢救性保护繁育渤海黑牛

　　 山东新闻网无棣讯（记者 付静 通讯员 王秀丽 ）12月23日，在位于无棣县车王镇五营园区内的华兴渤海黑牛良种繁育基地，工作人员正在给渤海黑牛喂食农家玉米秸杆和麦麸子。同行的无棣华兴畜牧有限公司董事长杨占岗介绍说：“这个繁育基地把渤海黑牛从濒临灭绝的边缘上拉了回来，从根本上确保了渤海黑牛的纯种性，对我国畜牧业发展意义重大啊！”

　　渤海黑牛原称“抓地虎牛”、“无棣黑牛”，主产区在无棣县，是我国罕见的黑毛牛品种，全国良种牛育种委员会将该牛列为全国八大名牛之一。渤海黑牛主要特点是:皮毛、蹄、角、鼻镜、舌面全黑,后躯发达，体质健壮、遗传性能稳定，适应能力强。其肉质细嫩，呈大理石状，营养丰富，肉品蛋白质中的氨基酸总量达95.11％，上世纪90年代开始出口日本、香港等国家和地区，被誉为“黑金刚”。上世纪的黄牛改良和肉牛改良，给渤海黑牛这一品种带来很大的冲击，中心产区存养量急剧下降，分布范围日渐缩小。特别是进入新世纪以来，随着农业机械化水平的不断提高，渤海黑牛在农业生产中的优势日趋淡化，再加上养殖成本的增加，农户不再从事渤海黑牛的养殖繁育工作，致使渤海黑牛濒临绝种。

　　为抢救性保护渤海黑牛种质资源，无棣县规划建设渤海黑牛良种繁育基地来进行渤海黑牛育种核心群的建设，由无棣华兴畜牧有限公司负责建设运营。2010年6月，无棣县华兴渤海黑牛良种繁育有限公司成立。2011年10月，承担着国家级渤海黑牛保种区的山东省渤海黑牛原种场迁址无棣县华兴渤海黑牛良种繁育有限公司养殖场内。目前，该公司已有纯种渤海黑牛种公牛50头，母牛380头。国家级渤海黑牛保种区内的渤海黑牛保护群由该公司负责提供纯种渤海黑牛冻精进行纯繁。

　　为保障渤海黑牛的产量与质量，无棣县华兴渤海黑牛良种繁育有限公司充分利用渤海黑牛原产地优势，依托无棣县渤海黑牛繁育合作社，采取“公司+合作社+基地+农户”的运营管理模式，定时将养殖课件送到养殖户手中，并对养殖户集中培训养殖知识。公司还与养殖户达成“预付收购定金500元，提供60元的冷配费用，每公斤高出市场价8元收购。”的惠农协议，积极引导成员进行渤海黑牛繁育与育肥。目前，无棣县华兴渤海黑牛良种繁育有限公司已与县内42个养牛大户和1022户社员签订渤海黑牛繁育及育肥合同，合同养殖量达1万多头，成员人均增收近2000元。