今年以来，县食品药品监督管理局多次组织开展学校周边食品店、餐饮店、食品摊贩食品安全专项整治行动，严格做到四个“到位”，切实保障学生饮食就餐安全。
监管责任落实到位。为确保监管责任落到实处，该局召开专题会议安排部署，实行网格化、规范化、痕迹化监管，层层签订责任书，明确监管责任，做到工作部署到位，责任落实到位，形成一级抓一级，层层抓落实的工作格局。要求经营主体全部做到亮证经营，学校及学校周边餐饮单位必须做到许可证或实名备案证、健康证明等证件齐，有效证件必须公示在经营场所明显位置。
违法行为查处到位。该局把食品经营单位使用的食品、食品原料、食品相关产品及食品添加剂的使用作为监督检查重点，严禁采购使用“三无”、假劣、过期变质食品，严查无证经营行为。坚持严打重罚，依法打击各种违反餐饮服务食品安全监管法律法规行为，对存在严重食品安全隐患的学校食堂，一律给予行政处罚，使广大学生饮食安全得到切实保障。共发现存在突出问题或风险隐患的食品经营者6户次，立案查处5起，没收不符合食品安全标准食品57.5公斤。
小饭桌纳入监管到位。对学生小饭桌实施登记备案管理，对符合开办条件的，发放学生小饭桌登记证明，准许开办；对不符合开办条件的予以限期整改；指导学生小饭桌业主完善索证索票、进货查验、台账记录、清洗消毒等制度，规范经营管理；联合教育部门在各中小学校门前醒目位置，公告学校周边登记的学生小饭桌名单及监督举报电话，方便学生家长选择。
宣传教育覆盖到位。该局重点对学校食堂管理人员及重点岗位从业人员进行全员教育培训，增强其诚信经营、规范经营意识；深入开展食品安全知识“进校园”活动，全力增强学生的食品安全意识和防范能力。省食药监管局检查组对无棣县中小学校周边食品店、餐饮店、食品摊贩食品安全专项整治情况给予了高度评价。(董乃榛)
[错误报告]
[收藏]
[打印]
[关闭] [返回顶部] 浏览次数:0
当前共有0人发表了评论.
