醋焖多宝鱼

2017-11-28 14:40:48 作者：见内容 来源： 浏览次数： 评论 0 条

醋焖多宝鱼

醋焖多宝鱼怎么做好吃？醋焖多宝鱼的家常菜做法有哪些？百知常识网菜谱栏目为您提供了醋焖多宝鱼的做法大全，新手也能做出好味道。

• 营养价值：

  蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、B3、D、E、钙、铁、锌、磷

• 食疗功效：

  开胃消食、润肤美容、强身健脑

• 适宜人群：

  一般人群皆可食用

• 禁忌人群：

  孕妇、计划怀孕者、哺乳者、婴幼儿不宜多吃多宝鱼

醋焖多宝鱼所需材料

主要食材

• 多宝鱼 ( 300克 )

• 陈醋 ( 15克 )

辅助佐料

• 盐 ( 3克 )

• 料酒 ( 10毫升 )

• 葱花 ( 15克 )

醋焖多宝鱼的做法

1多宝鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净，在鱼身上打上花刀、加盐、料酒腌渍10分钟。

2油锅烧热，放入多宝鱼煎至两面金黄，注入少量清水烧开。

3倒入陈醋焖煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可