今年中秋，散装月饼成主角

2013-09-18 14:24:33 作者：见内容 来源： 浏览次数： 评论 0 条

 滨州传媒网—鲁北晚报讯 8月28日上午，滨州市区一大型超市内，在入口最显眼的货架上摆满了多个品牌月饼，礼盒装月饼售价主要集中在100元/盒至260元/盒之间。在市区渤海七路一超市内，售价最高的一款礼盒月饼销售在350元/盒左右，三百元以上的盒装月饼也仅有两三款，而百元以及几十元的实惠礼盒装月饼占据大部分。

>>>礼盒月饼走“简约”路线

“往年，超市还有四五百元以上的礼盒装月饼，但今年到现在为止还没有见到，主要集中在100元至200元左右。”超市月饼销售人员表示，根据往年销售情况看，价格相对较高的礼盒装月饼销量并不是非常理想，反倒是价格实惠的月饼更受市民喜爱，销售量相对高些。

记者了解到，受“八项规定”等因素影响，今年不少品牌月饼在包装上少了“功夫”，更注重月饼口感和质量。“礼盒装月饼主要以纸质为主，铁盒装的月饼与往年比少了不少。也相应的降低了月饼成本，价格更加实惠。”一销售人员说。

>>>散装月饼节前“唱”主角

8月28日，在市区黄河六路一超市内，五六位市民正围在散装月饼销售专柜前，挑选自己喜欢的口味，而在价格方面，售价也比较“亲民”，分为12.5元/斤、13元/斤以及17.5元/斤。

“月饼销售已经有十来天的时间了，价格和去年差不多，一搞促销活动，有的口味月饼比去年价格还要低点。”该专柜销售人员边为顾客秤月饼边说，“离着中秋还有段日子，但是销量还不错，周末人多的时候，每天能有几千元的营业额。”

其中，五仁、八宝、莲蓉等传统口味散装月饼更受市民青睐。“今年也推出了紫薯、板栗等一些口味的月饼，销售量也不错，但和五仁馅、豆沙馅等一些传统口味的月饼比销量稍少些，传统口味的月饼销售能占到一半以上。”该销售员说。

“自己家买月饼吃，还是选择散装的，既实惠口感又好。而且中秋吃月饼，就像过年包饺子一样，都是传统食品，应该回归本质，价格应当回归到应有的价位上。”正在超市选购月饼的范女士笑着说。

>>>打折促销提前开始，无糖新口味抢市场

走访中，记者注意到，今年市场上月饼品种和口味也悄然变化着，出现了一些低糖、无糖系列等口味新颖的月饼。

在市区多家超市内，五谷杂粮、紫薯、板栗以及无糖等绿色健康月饼受到了不少消费者的欢迎，而这类散装月饼售价主要集中在13元/斤至17元/斤之间。

此外，虽然月饼上市时间不长，距离中秋佳节还有一段时间，但部分超市有些品牌月饼已进入优惠促销阶段。“紫薯、五仁这些口味月饼昨天还卖14.7元/斤，今年开始就有优惠了，12.5元/斤，19.7元/斤也便宜到17.5元/斤，活动应该会持续到中秋节前后。”销售人员告诉记者。