合理膳食帮你美白牙齿

2013-08-10 15:53:51 作者：见内容 来源： 浏览次数： 评论 0 条

　　近几年，菇类不但成了提升免疫力的热门食物，一些研究还发现它也有助于保护牙齿。原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

　　饮食锦囊：菇类带有独特风味，热量又低，煮汤、清炒或凉拌皆可，都很可口。每周吃两三次各种菇类，简单实惠，且又能保护牙齿。

薄荷

　　薄荷中含有一种叫做单帖烯类化合物的特殊物质，它可以通过血液循环抵达肺部，使人呼吸时感到清香，还能够清新口腔。薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少“坏口气”。

　　饮食锦囊：吃完一顿饕餮之宴后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去腻、缓解腹胀感；如果你苦恼于满口辛味而不敢开口交谈，建议嚼两三片新鲜薄荷叶，有助于去除这些令人尴尬的气味。

芹菜

　　纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣 另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。

　　饮食锦囊：将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼一嚼，按摩一下牙龈，顺便补充一天的蔬菜量。

洋葱

　　洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，实验发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括导致蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。

　　饮食锦囊：每天吃半颗生洋葱，不仅预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。制作生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去;或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。

绿茶

　　喝绿茶能保健牙齿，一方面是因为绿茶含有大量的氟元素(其它茶类也有)，它可以和牙齿中的磷灰石结合，产生抗酸防蛀牙的效果；另一方面，绿茶中的儿茶素能够减少导致蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。

　　饮食锦囊：视个人喜好，一天喝2～5杯绿茶，最好在饭后饮用。另外，绿茶里含有咖啡因，孕妇应该限量饮用。

　　番石榴的热量低，维生素C含量又高，居水果之冠。

　　维生素C是维护牙龈健康的重要物质，严重缺乏维生素C的人，牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

乳酪

　　乳酪不但是钙的重要来源之一，它对牙齿还具有保护作用。研究表明，乳酪里所含的钙及磷酸盐，可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙。