胡萝卜炒西兰花

2009-04-25 10:35:07 作者：见内容来源：浏览次数：评论 0 条

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【配料】

西兰花、胡萝卜

【制作方法】

1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

2、胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。

3、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，2分钟就可以了，时间不要太长。

4、水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。

5、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。

6、然后加盐，鸡精，倒入芡粉翻炒就可以起锅了。