【配料】
菠菜、松仁、麻酱、油、盐。
【制作方法】
1、一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中（水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的）；
2、然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
【小贴士】
1、高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。
2、夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
3、菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
【配料】
菠菜、松仁、麻酱、油、盐。
【制作方法】
1、一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中（水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的）；
2、然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
【小贴士】
1、高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。
2、夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
3、菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
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