无棣县将大枣业列入全县年度经济目标综合考核,与招商引资放在了同等重要的位置。各乡镇采取超常规措施,抓培训、抓示范、抓病虫害综合防治,为全年大枣业丰产打下了坚实的基础。2007年全县冬枣产量达到7750万公斤,金丝小枣总产量达到4100万公斤,冬枣产量是2003年的4.56倍。枣业真正成为农民增收的主要途径之一。
为尽快提高枣农科技素质,提升整体管理水平,2007年,无棣县组织启动了“十万人枣标准化技术培训工程”,并采取县培训骨干技术员、乡镇组织培训到户的形式,确保达到逐村培训和每户有一个枣树管理明白人的目标。先后制定并发布了《无棣县冬枣、金丝小枣标准化技术管理规程》、《无棣县冬枣、金丝小枣无公害技术操作规程》等规范性文件,建立了无公害农产品质量检测体系。大力推进劣质枣品种改良,通过大树高接换头、加快品种繁育等措施,先后改接冬枣等优良品种40余万亩,出圃优质枣苗7000万株, 提升了枣产品质量,提高了产业效益。同时,先后引进选育枣脆王、金丝新1、2、3、4号、赞黄金丝大枣、山西梨枣等优良品种,进行栽配试种,并逐步推广。全县25万亩枣园被国家无公害农产品管理委员会确认为无公害农产品;万德公司“枣星”和“枣乡”牌系列产品、舜园枣业系列产品、精大枣制品等先后被国家绿色食品发展中心认定为“A”级绿色食品,并被国家质检总局确定为“全国冬枣、金丝小枣标准化出口生产基地”。另一方面大力加快保鲜库建设,延长冬枣销售期。冬枣鲜枣的保鲜期在自然状态下仅为3-5天,为延长冬枣销售保鲜期,占领市场制高点,全县建设高标准气调保鲜库27座,小型恒温库2160座,总贮量达22000吨,保鲜期在3个月以上,拉长了产业链条,延长了供货期。近几年全县依托205国道建起了无棣金三角小枣、冬枣批发市场,枣主产区水湾镇和佘家巷乡也建起了冬枣、金丝小枣市场,从而进一步活跃和带动了枣农进入市场,参与流通。来自上海、广东、东北、温州、江苏等地的客商云集无棣,枣业产销两旺,逐步形成了生产、供销、加工、贮藏“一条龙”体系。