老杜酱酒产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是营销大师杜子建创立的白酒品牌。 老杜酱酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造老杜酱酒微生物的栖息和繁殖。茅台镇独特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及亚热带气候是老杜酱酒酿造的天然屏障，一定程度上也可说老杜酱酒是大自然赋予人类之杰作。

老杜酱酒是杜子建与茅台鎮酒厂合作生产的白酒品牌，由茅二酒业有限公司出品，老杜酱酒产于贵州茅台镇，以本地糯高梁、小麦、水为原料，遵循茅台镇大曲酱香酒传统生产工艺，两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、精心勾调、长期窖藏。生产工艺的特点为“三高三长”，即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，基酒生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长。老杜酱酒系纯发酵蒸馏食品，酒精度多在52度~54度，主体香为酱香。整个生产、勾调过程绝不添加香料、香精等任何外来物质，具有酱香突出、酒体醇厚、留香持久，饮后不上头等特点。

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