2. 揉成面团
3. 切成块
4. 把切好的小块揉成小面团,按一个窝,把糖放入。然后一个ba掌拍下去,压扁。
5. 倒上油,炸吧
6. 看到这黄澄澄的油炸糕,你会不会有一种很饥困的感觉?
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。